Le 16 octobre dernier, l’Équipe québécoise de contrôle des maladies avicoles (EQCMA), en collaboration avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), a offert un webinaire portant sur les demandes de permis généraux.
Comme l’évaluation du type de permis à demander peut parfois s’avérer complexe, l’ACIA a précisé dans un deuxième webinaire les situations où un permis spécifique est obligatoire. Les représentants de l’Agence ont présenté plusieurs cas concrets, tout en illustrant en temps réel les démarches à suivre sur le site web. Afin de rendre ces exemples plus réalistes, l’ACIA a également invité les participants à soumettre des situations particulières auxquelles ils sont parfois confrontés.
Nous vous invitons à visionner les webinaires pour en savoir plus.
Webinaire – Permis général
Webinaire – Permis spécifique
La Commission canadienne des grains et l’industrie des grains ont constaté la présence de grains foncés dans un nombre important d’échantillons de blé CWAD de la récolte de cette année, ce qui a une incidence sur le classement.
Des déclassements considérables ont eu lieu au cours de la récolte actuelle en raison de ce facteur de classement, et la Commission canadienne des grains a reçu de nombreuses demandes de renseignements concernant la procédure figurant dans le Guide officiel du classement des grains qui est utilisé.
La Commission canadienne des grains a donc émis une Note de service pour clarifier le processus d’évaluation des grains foncés dans le blé CWAD.
Lire la Note de service
Ces directives entrent en vigueur dès maintenant.
Par ailleurs, la définition des grains foncés (blé dur ambré) pourrait être réévaluée et faire l’objet de discussions avec le Comité consultatif du blé et les comités de normalisation des grains en vue de la campagne agricole 2026-2027.
Pour toutes questions ou préoccupations, n’hésitez pas à communiquer avec nous.
À noter: Certains liens Internet ne sont pas permanents. Prière de sauvegarder dans vos dossiers les informations qui vous intéressent afin de vous assurer de les retracer.
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La 12ᵉ édition de la Tournée des grandes cultures du Québec s’est achevée avec la présentation des résultats le 21 août au Domaine St-Simon. Cette année, 68 bénévoles ont parcouru 23 trajets en Montérégie, au Centre-du-Québec, sur la Rive-Nord et en Estrie pour analyser plus de 200 échantillons de maïs et de soya.
Les conditions météorologiques de 2025 ont particulièrement impacté les cultures. La sécheresse, combinée aux excès d’eau printaniers et aux carences en azote, a laissé des traces importantes sur les champs observés.
Pour le maïs : 28% des champs ont été jugés en mauvais ou très mauvais état, avec un rendement estimé entre 9,3 et 10,5 tonnes à l’hectare. Un pourcentage élevé de champs (21%) était encore au stade gonflement lors des observations.
Pour le soya : La situation est contrastée avec 16% des champs en mauvais état, mais 7% en excellente condition. Le rendement potentiel est estimé à 2,8 t/ha, soit une baisse de 17% comparativement à la récolte de 2024 (3,3 t/ha).
La journée de présentation des résultats a été marquée par une démonstration de bûcheronnage sportif par Stéphanie B-Naud, Championne mondiale 2025, et s’est conclue avec le témoignage inspirant de quatre producteurs sur leurs expériences de diversification par la transformation des grains à la ferme.
Voyez le bilan complet
Concertation Grains Québec (CGQ) a initié cet hiver la rédaction d’une fiche informative sur les mycotoxines dans le maïs-grain. Son objectif est d’informer les producteurs, les transformateurs et les utilisateurs de grains des enjeux liés à cette toxine.
En effet, les mycotoxines retrouvées dans le maïs-grain sont fréquemment un frein à la transaction, pouvant générer des tensions entre le vendeur et l’acheteur. Afin de mettre en lumière les facteurs qui pourraient mener un acheteur à refuser un voyage de grain, les partenaires de CGQ ont partagé leur expertise pour rédiger une fiche informative. Celle-ci s’inscrit dans une démarche de sensibilisation et d’éducation, afin de favoriser un travail de prévention concerté dans la filière grains. Cette fiche s’adresse donc à l’ensemble des acteurs concernés, tout en étant accessible au grand public désireux de mieux s’informer sur le sujet.
Ayant à cœur la qualité des grains livrés et leur incidence directe sur la santé et le bien-être animal, l’Association des commerçants de grains du Québec (ACGQ) a contribué au projet en partageant un argumentaire sur l’importance de respecter les seuils de tolérance en matière de mycotoxines à la réception du grain. Les impacts potentiels sur la santé animale, bien que présentés de façon sommaire, justifient les refus de livraison lorsque les seuils sont dépassés. La fiche aborde également les méthodes d’analyse permettant la détection des mycotoxines dans le grain.
L’ACGQ est ainsi fière de partager le fruit des travaux de CGQ et vous invite à diffuser cette fiche lorsqu’il est question de réduire les risques et d’améliorer la gestion des mycotoxines, ainsi que de mieux comprendre l’application des seuils de tolérance par les acheteurs.
👉Consultez la fiche technique : Détection et prévention des mycotoxines dans le maïs-grain
Inspirée du Pro Farmer Crop Tour américain, cette initiative rassemble chaque année une centaine de producteurs et conseillers agricoles qui parcourent six régions stratégiques du Québec pour évaluer sur le terrain le potentiel de rendement 2025 du maïs et du soya.
L’objectif est d’obtenir un portrait représentatif des cultures québécoises et renforcer les liens entre les acteurs du milieu.
Le 19 août, formez une équipe et rejoignez l’une des six régions participantes pour contribuer à l’évaluation du potentiel de rendement 2025. C’est une belle occasion de partager vos connaissances, de réseauter et de vivre une journée formatrice sur le terrain.
Pour participer à la Tournée >
Le 21 août, prolongez l’expérience au Domaine Saint-Simon lors d’un événement festif et informatif : dévoilement des résultats, conférence sur les changements climatiques, démonstration de bûcheronnage sportif, bar et food truck sur place!
Pour assister à la soirée de clôture >
Rendez-vous les 19 et 21 août prochains!
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